El presidente municipal de Pátzcuaro, Julio Arreola, participó en la Bienal oriGIn 2025, inaugurada por el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, donde el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) otorgó la Declaración de Protección de la Indicación Geográfica al Pez Blanco de Pátzcuaro, junto con otros cuatro productos michoacanos: los molcajetes de San Nicolás Obispo, las esferas de Tlalpujahua, la jamaica de La Huacana y la guayaba del oriente del estado.
Julio Arreola celebró este reconocimiento como un logro histórico para las y los pescadores y productores de la región lacustre, destacando que el Pez Blanco es símbolo de identidad, orgullo y una parte esencial del patrimonio natural de Michoacán.
“El Pez Blanco es parte del alma de Pátzcuaro. Este reconocimiento honra nuestras raíces y reafirma el compromiso de seguir cuidando el lago y las tradiciones que nos representan”, señaló el alcalde.
El gobernador Ramírez Bedolla destacó que las Indicaciones Geográficas son una forma de proteger el patrimonio cultural y dar valor agregado a los productos con historia y origen, fortaleciendo la economía local y la identidad de los pueblos.
Durante el encuentro, se firmó un convenio entre oriGIn, el Gobierno de Michoacán y el Consejo Regulador del Tequila (CRT) para establecer la antena regional oriGIn América Latina, que promoverá una economía con identidad, raíces y precios justos.
La Bienal oriGIn 2025, que reúne a más de 600 representantes de 40 países y 28 estados de México, se desarrolla en Morelia del 8 al 10 de octubre, con el objetivo de fortalecer alianzas, compartir experiencias y consolidar el valor del origen como motor de desarrollo.
Con esta distinción, el Pez Blanco de Pátzcuaro se consolida como un emblema de orgullo nacional, que refleja la riqueza cultural, ambiental y social de la región.
Discussion about this post